Dáma nebo pán aneb 9.A na přednášce o etiketě stolování

Kategorie: Povedlo se ... Zveřejněno: pondělí 6. listopad 2017 23:20 Napsal Mgr. Blanka Benešová

Ve čtvrtek 2. listopadu vyrazili deváťáci na Střední školu gastronomie a služeb v Liberci na Králově Háji, aby se dozvěděli něco o nástrahách stolování i jak zapůsobit na schůzce v restauraci.

V teoretické části poslouchali, kdo koho zdraví první, kdo komu první podá ruku či kdo se první představí, jak se chovat při společenském stolování i jaké jsou zákonitosti v používání nádobí, příborů či ubrousků.

V závěru přednášky si žáci vyzkoušeli několik způsobů skládání ubrousků a vyplnili jednoduchý test ověřující jejich pozornost.